味噌で感じるしあわせ 2020年8月22日（土）

　まだまだ毎日暑くて、お客さまと「今日も暑いねー」が挨拶のようになってます。

　でも岩手の夏は短く、秋になれば次には寒くて長い冬が…と思えば、しばしの我慢です。


　今日のお客さま。「この味噌まだあったかな…次でいいか」とつぶやいた後に。


　「毎日朝起きて、味噌をつまんで、ああ何て幸せ～と思い、仕事から帰ってまた味噌をつまんで、幸せだ～って思うの。からだが美味しい！って喜んでいるの。そんなことに幸せを感じる自分も、ふふ可愛いなと思ったりして（笑）。だから、この味噌ずっと作り続けてねって（伝えてね）」


　味噌はウレシパモシリ農園の手づくり味噌のこと。とにかく美味しい！と初めての方にも絶賛される味噌です。原料がすべて自家製無農薬栽培で薪火でじっくりに煮て、2年以上寝かせています。


　「え？からくちで味噌をつまんでしょっぱいし、味噌をつまんで幸せを感じるって、すごいですね！？」と驚嘆しつつ、日常のささやかなことに幸せを感じられるって、素敵だなあと感心しました。


　最近もほかに同じような話を聞いていたのに、、思いだせません(^▽^;)。

　
　今まで食も洗剤もあまり気にしないで使ってきたけれど、体調を悪くしたりで変えてみたら、症状が良くなって、やはり、からだは本当のもの、自然なものがいいんだねという声は多く聞きます。

　そして、一見値段が高く思えたとしても、それで健康になり医療費がかからなくなり、またいいものの素材や手間を考えたら、決して高くはないということがわかったという声も。


　「クーネの化粧品がすごく良くて、ずっと使い続けるから、ずっとお店を続けてね！」という声も。これは、簡単にはやめられないな（笑）。

　ふつうは60歳定年ですが、私はずっとおいもを続けていかなければならない？ぎょっ(´◉◞౪◟◉)。


　　　　がむばります(*^。^*)。 　


　今週は、無農薬の野菜、バナナがたくさんまだ店頭でお待ちしています！

　明日日曜日は10時～17時半の営業です。どうぞ。 　　 　 　トマトとバジルの冷製パスタにイトウサンのオクラ2種をトッピング。 　トマト、バジル、ニンニク、オリーブ油、ペッパーソルトを混ぜて1時間置く。 　細めのパスタ、カッペリーニをゆでて和えるだけ。おいしい。