ブラウニーのポカ 2019年10月10日（木）

　今日、お客さまが、「あれ？今日ブラウニーが入荷ってありましたけど…」。

　「え？ホント？」お客さまがホラッと指さす目の前の通信を見て、

「あああああ！本当だ！10月10日ってある！？」

　うわあー、すっかり抜けていました(≧◇≦)。何やってるんだろう。わざわざ目指してきてくれたんだって、ごめん、ごめん。

　「展示会ですっかり忙しくしてて」と言い訳したり、10月10日って何の日だっけー？トウトウ、テンテン？なんて、とぼけちゃったり。あ、便器の日か。TOTO。

　なので、来週の木曜日17日にブラウニー入荷にしました！

　慌ててＯＯＤさんに電話して、来週の注文いいですか？と伝えると、

　「ああ(笑)。ブログで通信を見て、10日の注文来ないなあ、前のを冷蔵して売るのかな」と思ってたと。

　まさか！(苦笑)

　展示会もだけど、ここんとこ通信やねんどだよりの原稿に追われて余裕なかったな。


　さて、今日はわらしべ農園の野菜の入荷日で、新しいのが色々入りました。
　
　　　　　

　ルッコラ、大きな栗、生落花生、久々に小松菜やわさび菜、オータムポエムなどの葉物、チリチリの緑のケールは葉緑素。パプリカも丸々ピカピカ。
　赤ひげネギも久々に入りました。柔らかい。ズッキーニがでっかく食べ応えある。

　バナナもほんのり黄色に追熟しています。涼しくなって日持ちよし。食べ頃は1週間から10日後でもいいかな。明日は新潟からふえき農園のとうふが入荷します！


　　　　　　

　紫蘇の穂をやっと摘みました。毎年とらなきゃもったいないなと思ってて、いつも花を咲かせてしまう"(-""-)"。十何年ぶりだろうか、たくさん収穫(^^)。使いきれるかなあ。とりあえず塩漬けに。

陸中海産のカットわかめ 2019年8月25日（日）

　いつも、味噌汁を作る時間がない時にパッと作れるカットわかめがあればと思っていました。もちろん近くのスーパーでも買えるのですが、たまにお客さまから聞かれるのでうちで扱いたいなと。

　地元のものだから、できれば生産者と顔が見える関係でと願っていたところ、なんと花巻で長年カットわかめを販売してきた陸中海産の商品に出会いました。

　実は、以前うちが資源回収をしていた時のお客さまでした。段ボールの回収で夫が伺っていましたが、特に商品でおつきあいすることはなかったのです。


　陸中海産のカットわかめがお手頃で美味しかったので、うちで販売できたらと思って数か月、人見知りなもので(;^ω^)やっと勇気を出して電話したところ、3代目の代表の堀内雄輔さんはびっくりうれしいで快諾されて、すぐに置かせてもらうことになりました。

　以前はお店にはあまり卸していなくて、ほとんど個人の通販だったようですが、震災後に売り上げが激減されたとのこと。おいものせなかは商品を置いてほしい店という目標でしたとすごく喜んでくださって、積極的な売り込みや営業が得意ではないシャイな方でした。

　　　　　

　早速、新商品はレジ前のいいところに、ポップを書いて並べました。陸中海産おすすめの商品をひと通り、サイズも大（お徳用）、中（ギフト用）、ミニ（お試し用）とあり過ぎるので(^_^;)、お客さまの反応を見て種類を絞っていきます。

　私もはじめての「こなわかめ」をご飯、納豆や卵焼き、パスタに入れてみたりして、美味しい食べ方を追究していますよ(*^^*)。粉末でなく、青のりのような感じです。

　陸中海産ホームページ　http://rikuchukaisan.com/index.html
（サイト内の価格は直販用で、おいもではこれに税がプラスされます）

　売れるといいなあと願っております。よろしくお願いいたします！

海へ…stepはすすぎゼロ 2019年8月23日（金）

　今月の通信で紹介した、洗濯用洗剤の「海へ…step」がすすぎゼロというので、皆さんびっくりされ、有料のテスターが早くも売り切れました。

　今日、10本追加で入りましたが、これでテスターは最後です。とてもお得な洗濯20回分（水位30ℓで）テスターなので、おひとり様1本のみにさせてもらっています。使ってみてよかったら、ボトルまたは詰め替え用をご購入ください。

　　　　　　

　この夏の暑さで汗をかいて、そんなに汚れていなくても毎日のお洗濯に、1回の洗濯ですすぎ不要で、時短、節水になり、とても便利で重宝します。

　「海へ…」はせっけんではありません。表示は合成洗剤となっていますが、人にも環境にも無害の洗剤です。生分解性も早いです。ウールもシルクも洗えて、柔らかく仕上がります。　
　
　低水量の洗濯機で30ℓで5㏄の洗剤なので、1回25円～30円と決して高くないです。

　ただ今、旧タイプの「海へ…」1回すすぎの小ボトルを在庫限り20％オフにしています。やはり、ボトルの5プッシュとか、ボトルの大か小があると便利です。


　バナナも今週入荷しました！

　　　


　今日お客さまから、「先日ここで買った洋服が娘のピアノの発表会でとてもよかったです。手織りのグレイのトップスとネイビー系のパンツでちょっと地味かなと思ったのですが、娘と同じ手づくりのコサージュを胸につけて、素敵で誉められました」と。

　「ほかに（ここで買った）手織りのフレンチスリーブのトップスをもう何年も、とても着心地がよくて、この夏は週3回くらい着ています」

　ほんとうにうれしいです！フェアトレードの服を着ていると、よく誉められますと言われます。手織りやオーガニックコットンで丈夫で着心地がいいので、何年も皆さん大切に着てくれています。

　店頭の服は少ないのですが、10月にフェアトレードの服の秋冬展示会があります。
　在庫処分セールも30～50％でありますので、どうぞ見てください。
　　　　　

バナナいらんかね～(*^^*) 2019年7月14日（日）

　今週はバナナがけっこう残ってしまった(-_-メ)。

　明日15日（月・祝）、NPО法人「お産サポートJAPAN」の総会があり、休業いたします。

　できれば今日バナナが売れるといいなあ。

　　　　

　ちょうど食べごろで、甘くて美味しい！この無農薬バナナは日持ちも良く、外皮がまっ黒になっても、中は大丈夫だったりで、あと数日から1週間はそのまま食べれます。

　いよいよ甘い香りで完熟になったら、皮をむいて冷凍すれば、アイスバナナで美味しいし、バナナジュースにもバッチリ(*^^*)。

　好きな本数だけ量り売り。大きさにもよるけれど、1本70～80円くらい。

　バナナケーキを作って、明日の総会の差し入れに持っていこうか、重っ(^_^;)。


　「大体お知らせがいつも遅いんだよー、ばななひと！」　コージ

商品とカフェのお知らせ 2019年6月13日（木）

　最近更新ができず、実は６月の通信に苦戦しておりました。遅いね…(-_-メ)。

　なので、まずはいろいろとお知らせです！

　梅の注文が連日入ってきています。が、常連さんで忘れている人も多いので、

　梅の注文の締め切りは16日（日）ですよー！


　少量入荷ですぐに売り切れた人気の甘夏みかんが明日また入荷します！ 　
　10キロのみです。無農薬なので、マーマレードを作りました！という声も。

　今日はわらしべ農園の野菜（レタスが甘い、味がある！）、明日はふえき農園の豆腐（美味しくて、鳥肌が立ちました！と絶賛の声も）、パン屋ルーツの全粒粉入り食パンがふたつだけ入ります。


　16日（日）の「がんのはなしをしよう」は残席あります！

　きっとタメになるお話ですよ。定員20名です。茶菓付き500円。
　その後昼食会で14時頃までカフェは貸し切りで、営業は14時からです。
　ショップの方は通常通り、10時～17時半の営業を行います。


　来週の21日（金）、22日（土）はランチを行いますが、
　遅くても19日（水）までにご予約をお願いします。

　23日（日）は、手づくり家具ワークショップで、
　14時頃までカフェは貸し切り、営業はその後です。


　

週末ランチ限定で 2019年6月7日（金）

　お知らせです。

　今週の土曜日にランチのご予約が入りましたので、あと何食か提供できます。
　土日でランチ希望の方は、お早めにご連絡ください。　

　　

　先日、甘夏みかんが限定入荷しました。毎年人気のおいしい甘夏ですが、今年はキツネだかタヌキにやられて、少ししか販売できません。無農薬で皮もマーマレードやピールを作れます。すでに好評で、売り切れ御免です。


　無添加のかき氷シロップやミニカップゼリーも今季初入荷しました。
　冷やし中華のたれも今日明日には入荷します。

バナナ、野菜、蓮根、豆腐 2019年5月9日（木）

　先日、フィリピンのフェアトレードの無農薬バナナが入荷しました。今回は比較的大ぶりサイズですが、まだ若いので追熟して、1～2週間は十分おいしく食べれます。

　今日のお客さまは、「2週間前に買ったバナナが、外は黒いのに、中は大丈夫でおいしく食べれるので、びっくりでした」と。そうなんです。薬をかけていないためか、細胞がしっかりしていて、皮が黒くなっても中は完熟で、自ら食べごろサインの甘い香りを発するバナナなんです。

　カフェでは完熟させたから冷凍して、バナナジュースを作るのですが、前回は今季初ですぐに完売して、カフェ用のバナナが残りませんでした(;^ω^)。


　今月のおいも通信でバナナの農薬にびっくりされた方も。一般の流通では多国籍企業が途上国で農民が生活して農地を買い取って、プランテーション（工場のような大規模農園）でバナナを栽培、農薬の空中散布をバンバン行って、農民の健康被害、飲み水や農地の環境汚染で住民を苦しめています。いつか、じっくりバナナの話を考えましょう。


　わらしべ農園の野菜も本日入荷しました！葉物が菜花、小松菜、レタスなど色々あり元気です。通常は4月は端境期で一番野菜がない時期ですが、ずっと切らさずに毎週お店に並べてくれて、わらしべさん、頑張っています。

　　　　　　　　

　佐々木さんのレンコンも本日入荷しました。そろそろ蓮根の収穫の時期も終わるので、来週は入荷があるかどうか。レンコンの様子を見て判断するようです。

　明日は新潟のふえき農園の豆腐が入荷します！

　　　　　　　　　
　18日（土）にランチのご予約が入っています。少し多めに作るので、土曜日か日曜日に、ほか数名のランチを提供できます。パンとスライスソーセージとスープとドリンクで1200円＋税です。スープは好評のレンコンのポタージュ。これからでもご予約OK、限定なのでお早めに。

　　　　　　　

バレンタインはフェアトレードで 2019年2月10日（日）

　いつもお店の宣伝を忘れて…はいないけど、つい後回しになってしまう店主(*´з`)。

　もうすぐバレンタイン。チョコメーカーの商戦に乗っかりたくないけどと言いつつも、どうせ買うのなら、フェアトレードのチョコをあげましょう！(*^^*)。


　チョコレートの原料のカカオを生産する農民はカカオを仲買人に安く買い叩かれて、生活できる収入を得られず、「もう少しだけ高く買ってくれたら食べていける」と訴えます。

　児童労働の問題もあります。近隣の貧しい村から売られてきた子どもたちが、カカオ農園で朝から晩まで学校にも行けず、まともな食事や休みもなく、人身売買と奴隷労働が行われています。


　「家族のためには、僕が犠牲にならなければいけないんだ」

　甘いチョコレートの陰には、つくっている人たちの涙と命がかかっているという現実。

　フェアトレードのチョコレートは、この現状を変えたいと作られたチョコ。

　カカオの生産者に適正な対価を支払い、児童労働をなくしていきます。
　このチョコを購入することが、貧困の改善と生産者の自立支援につながります。
　そして、とにかくおいしい！原料も製造方法も全く違うから、本物のチョコです。


　今日バレンタインのチョコを購入して下さった方は、「大きなことはできないけれど、自分にできることはチョコでフェアトレードを広めること。伝わったらうれしいですよね」

　
　簡単ラッピングはすぐにできます。明日の祝日も営業します。（17時半迄）
　


　これは秋のチョコシーズン初めのラインナップ。冬季限定です。

　50g板チョコ　378円　　100gフィリングタイプ　777円　など
　フェアトレードの雑貨との組み合わせも素敵です。

　明日も外と同じ？寒さに耐えつつ、休日返上でお待ちしていまーす(*^。^*)。

バナナと玄米もちはいかが～(笑) 2018年12月24日（月）

　先日の恥ずかしげもなくカレンダーと手帳はいかが～の訴え（笑）に、早速応えてくれた方がいらして、本当に有難うございます！あと少し残っていますが、うれしくて不安が吹き飛びました。

　今日は月曜日ですが、祝日で営業していました。Xmasで巷が賑わう時は通常ヒマなのですが、今日はお客さまが来てくれて、中に珍しくお菓子をたくさん買われる常連さんが。

　「明日のXmasに、甥っ子にお菓子を送るの。開いててよかったー」と。

　「よそにはいくらでもおいしいお菓子が売っているのに、うちで買ってくれるなんて、うれしいです。本当に有難うございます」と、私も開けててよかったーと思いました。


　今週水曜日頃から雪の予報です。今のところ暖冬で、雪も降らず、暖かい12月で助かっていますが、ここ最近私はしもやけに悩まされていて、特に夜は痛くて参ったなーでした。

　1年前の暮れから、夫の腫瘍の痛みが出始めて、お正月も何もできず辛そうにしていたのを思い出し、私のしもやけはそれに比べたらまだまだ( ;∀;)。昨シーズンは不思議なことに、25年目にしてはじめてしもやけができなかったのです。なのにまた今年、とほほ。

　これで寒波と大雪になったら、どうなるんだろう～、ま、考えないことに。


　さて、年内に売りたい商品、まだありました(^_^;)。

　バナナと玄米もちです！バナナはかなり日持ちします、まだ若い状態です。
　1～3月は寒さでバナナが風邪ひくので、お休みです。熟して冷凍してもおいしい。

　　　　　

　玄米もちにはまったお客さまのおすすめの食べ方は、フライパンでオリーブオイルで焼いて塩コショウでおいしい！とのこと。玄米もちは白餅にはない旨味と甘みがあるのです。もちろん食物繊維が豊富で栄養価も高いです。


　佐々木さんのレンコンが木曜日に入荷しますが、先週すぐに売れたので、今回は年内最後、3月までお休みということで、確実にほしい方は予約も承ります。水曜日の午後までにお電話下さい。1袋（230～250g）400円。1週間は持ちますし、水につけておけばもっと持ちます。

　　　　　

　明日火曜日は定休日です。年内の営業は30日（日）までです。

　
　

カレンダー＆手帳はいかが？ 2018年12月21日（金）

　例年人気のカレンダーと手帳が、今年はなぜか売れ残っていて！？

　焦っています！残したくないな。

　そこで、今年もあと10日ですが、もしまだ買ってみてもいいかなという方は、ぜひお買い求めください。 　◎歳時記カレンダー小　1620円　二十四節気と季節の読み物が満載 　◎月のこよみ手帳　1242円　旧暦と月の満ち欠け満載で手軽なサイズ 　　　　　 　◎JVC国際協力カレンダー　卓上型　　途上国支援活動の資金応援に 　　　　　　　　　　 　◎動物いのちの会いわての犬猫カレンダーも、今年はなぜか動きが鈍いです(>_<)。カレンダーの売り上げで捨てられた犬猫の保護活動、餌代や避妊手術代などに充てられます。ぜひカレンダーでご協力ください。 　　　　　 　12月24日（月・祝）は営業します。25日（火）休んで、年内は30日（日）まで営業します。 　どうぞ、カレンダー＆手帳は残っても食べれず（笑）よろしくお願いします。