今日から９月です。今年もあと４ヶ月で終わりとは、早いねえーとお客さんと話しています。
通信を８月は休んで時間があったはずなのに、「お産と地域医療を考える会」の会報編集を
やっていて、やっと今日からおいもだよりにとりかかります(^_^;)。
通信でのお知らせが遅れるので、先に、今日からのセールのお知らせを！
パレスチナ・オリーブ応援キャンペーンセール！
パレスチナ・オリーブオイルの今年１２月末期限のものを、定価の１５％引きで販売します！
昨年収穫の無農薬で丹念に育てられたオリーブを、大事に手摘み、低温圧搾した、高品質の
オリーブオイルです。フルーティーな香りで、生でパンにつけたり、ドレッシングにも最高です。
うちのおすすめは、祝島のひじきと豆のサラダ。ひじきを戻しただけで、玉葱スライスと小さめの
豆を、パレスチナオリーブオイルとレモン果汁、塩胡椒で、おいしくてもりもり食べれます。
アヒージョも簡単な一品。たっぷりのオリーブオイルに、にんにく、鷹の爪を低温で煮込み、
しめじ、エリンギや、あればエビやイカ、タコの魚介類などで。具材は何でも、おいしい。
パレスチナの差別や迫害で苦しんでいる人々の支援になる、フェアトレード商品です。
この機会に、どんどんからだにいいオイルを食べて、初めての方はぜひ試してみてください。
パレスチナ・オリーブ ホームページ http://www.paleoli.org/
代表の皆川万葉さんのブログもぜひどうぞ。おいもでも、皆川さんの講演を行いました。
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豆を、パレスチナオリーブオイルとレモン果汁、塩胡椒で、おいしくてもりもり食べれます。
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しめじ、エリンギや、あればエビやイカ、タコの魚介類などで。具材は何でも、おいしい。
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この機会に、どんどんからだにいいオイルを食べて、初めての方はぜひ試してみてください。
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