梅しごと、紫蘇も大しごと 2022年7月30日（土）

　昨日入荷の赤紫蘇の仕分け作業と、ご予約の方が次々取りに来られた2日間。
　今日はお産サポートJAPANの総会・シンポジウムで午後から張り付きでした。

　お店番してくれた小野寺さんには、いつも助けられ…、感謝しかありません。


　7月は梅仕事で超忙しい中、急きょのシンポジストの役割も、お産サポートの事務局のOさんにパワポ制作を手伝ってもらい、今日何とかこなしました。
　ここ数日その作業でせわしなかったので、無事終わりホッとしています。


　早速、うちの梅干し用の赤紫蘇を振り洗いして、干しました。紫蘇8㌔！！ひえー。
　明日は葉をもいで、紫蘇の投入。その後の土用干し3日間でやっと終わります。
　その合間に、紫蘇ジュースも作ろう、余力があればですが。

　　　


　この3日間カフェは自己都合で休業しましたが、明日はやります。
　ただ、紫蘇もぎで一部散らかってたりしますが、それでもよければどうぞ。

　今日「カフェはうちの都合で休んでます」に「気ままなカフェだね」と言われ。
　苦笑しつつも、そうなんです、と言うしかなく(^▽^;)。

　どうしても、お店が優先になってしまいます。すみません(^-^;。

　この暑さ！カフェは、エアコンない、蚊はいるので…勧めません。