風邪をひかない家 2019年11月30日（土）

　ここ最近、寒い日が続いています。来週も、最低気温が氷点下だったり( ;∀;)。

　寒くなるとしもやけはできるは、からだは縮こまって、やる気や動きも低下するわで、どういうわけか気持ちがダウンしがち。あ、私の場合ですが。建物がなんたって寒いので。

　今日お客さんが、子どものインフルで今週仕事を休んだと聞いて、「えー、そんなにかかるの？うちは家族があまりインフルにかかったことないから、わからないなあ。私も10年くらい風邪ひいてないし」

　客「えええー、ホント？そうなのー！？」

　私「そう、寒いからね。（ここで、うちの食品で風邪知らずなんて言ったらイヤミです(笑)、時々言っちゃうけど」

　客「え、それって、寒くて菌が来ないってこと？」

　私「そう、寒すぎて菌が寄ってこないんじゃないかな。ホントに風邪ひかない。鼻水は垂らしたりするけど」

　客「えええー、すごい、すごーい！」

　私「あ、いやそれほどでも(^_^;)。ほおー、寒いといいこともあるんだ（笑）」


　秋冬になると、朝起きる時間が遅くなり、だるくて開店までに何とか仕事モードに持っていくのが大変。遅寝遅起きを何とか変えたいのに、ブログを始めるとダメですね。朝にしろって。

　なので、書きたいことはたくさんあるけど、手が遅くて、上手くいかないなあ。

　そろそろコタツだけど、長年家具調の大きいのを使っていたが、今は小さいのでいいなと買うのを迷っている。電気コタツはファンヒーターやストーブに比べて灯油を食わないし、暖房費節約になるけど、部屋は狭くなるし、コタツに入ると動けなくなったり、寝てしまうのが難点。でも、うちの部屋は暖まるまで時間がかかるし、コタツはすぐぬくぬくとしていいな。サイズや素材など安くていいおすすめがあれば教えてほしいです。

　今度の定休日はタイヤ交換と、窓にプチプチ作戦、隙間に目張りの冬支度だー。


　風土農園の自然栽培ササシグレの生麹の注文は12月1日（日）までです！ 　
　お届けは、12月第2週の週末ころになりそうです。


　

本日のお知らせ 2019年11月27日（水）

　今朝起きたら、部屋の温度が3度でした。うわ、びっくり、いよいよ(*_*;。
　まだ雪が降らないのが幸いですが、寒いとしもやけもできるし、嫌だなあ。

　急ですが、本日の午後2時から夕方までカフェの営業はお休みです。
　私が委員をやっている岩手医大の看護学部倫理委員会があり、店主不在です。

　お店は「お産と地域医療を考える会」を一緒にやっている小野寺さんが店番をしてくれるので、ふつうに営業しています。彼女には本当にいつも助けてもらい、感謝感謝です。

　今日バナナが届きました。明日は野菜、レンコンが入荷、明後日は豆腐です。

　今日はおいもでアップルパイとチャイでゆっくり♪　なーんてもくろんでいた方、ごめんなさい！
　今日は午後1時半まではできるけど、またのお越しをお待ちしています(*^-^*)。

明日営業します 2019年11月24日（日）

　先日お休みさせて頂きました。その間に来店された方、すみませんでした。
　ブログもお休みしましたが、またぼちぼちと書いていきます。

　明日は月曜日でいつもは定休日ですが、臨時営業します。

　10時から16時まで開けます、早めの閉店です。時間外の方はお電話ください。
　翌日火曜日は定休日です。

　今週は、変則的な（いつもは第２と第4週）生ものの週です。
　水曜日に卵、バナナ、木曜日に野菜、れんこん、金曜日にとうふが入荷します。

　お知らせです。

　風土農園の自然栽培ササシグレの新米で作る米麹の注文を受け付けます。 　甘酒に最適でとても甘く、塩麴や醤油麹も簡単で美味しく作れます。生麹は冷凍も可。

　500g税込み864円。来週の日曜日までに注文を閉め切り、お渡しは来月中旬です。

　皆さまのご注文をお待ちしています。お電話または直接店頭で。

2020年のカレンダー 2019年11月15日（金）

　お待たせしました。来年のカレンダーが一斉に店頭に並びました！
　
　

　一番人気は、ルナカレンダーミニ1100円、毎月の月の満ち欠けがわかります。
　次に、歳時記カレンダー小1650円、24節気72候、季節の行事の読み物がいいです。トイレのドアにかけて、便座に座りながら読むという人も。

　そして、ここ10年くらい大人気なのが、月のこよみ手帳。月の満ち欠けとからだのメモなど、シンプルで適度な薄さが使いやすいようです。毎年カバーの色が変わり、今年はピンクと新たに男性にも使えるようにと黒に三日月マークの表紙も出ました。中味は同じです。

　ルナつきごよみ　　　円は、やはり月の満ち欠けなのですが、とても幻想的なデザインでインテリア用に素敵です。

　忘れてはいけない。緑のサヘルのカレンダー1200円。毎年アフリカの自然や人々の写真が素晴らしく、ちょうどいいサイズで書き込めるしで、おすすめです。緑のサヘルの活動支援になります。

　JVC国際協力カレンダーも老舗のNGOで途上国の支援や被災地支援にカレンダーの売り上げが貢献します。壁掛け1600円は大き目ですが、卓上型1300円は机の上に、写真がとてもきれいです。

　
　最後に、昨日届けて頂いたばかりの犬猫カレンダー。飼い主がいない犬猫を保護して里親とつなげる活動を長年行っている「動物いのちの会いわて」のカレンダー壁掛け1000円、卓上800円とクリアファイル1000円。カレンダーの売り上げが活動支援になり、犬猫の治療費や餌代にあてられます。

　お店に置いていた動物いのちの会のカンパ箱の寄付もお渡しできました。「あら！お札も入っている、小銭も合わせて1万円くらいかな」と代表の下机さんは喜んでいました。長くかけて集まったお金です。うちもカレンダーの販売以外に寄付もできてうれしいです。


　とださちえさんのカレンダーは12月初め頃のようです。確実にほしい方はご予約下さい。

　

エコブランチ報告 2019年11月13日（水）

　先日のエコブランチが終了してから、ご報告が遅れました。

　日曜日の「緑のサヘル」菅川さんのお話会に、5名の方が参加されました。
　うち2名の方は以前もお話会に参加されたリピータ―の方です。菅川さんはアフリカの活動のどんなテーマの内容でもお話できる方ですが、やはりサヘルの活動を中心にお話して頂きました。2回目の方は今回また聞いて、前回忘れていた内容もあり、深められて新鮮でしたと。

　　

　そして1時間半の活動のお話の後のブランチでは、菅川さんの現地のエピソードや色々な質問も出たりで、参加された皆さんがとても熱心で、少人数でもとてもいい雰囲気の会でした。

　特に今回台風被害などの被災者に寄付などの支援を行いたいが、どこの団体を通したらいいのか、大きなところでちゃんと届くのだろうかとの質問がありました。

　菅川さんは、その団体のこれまでの活動実績や情報の透明性など、信頼できる団体を通した方がいいとの答えでした。日本赤十字などの大きいところは、全体の被害を把握してから振り分けるので、今必要な時に届かず、かなり時間がたってからだと聞いて残念な気がしました。

　また、「これだけの木を植えました！」と植林の数を誇る企業や団体はどうかなと。植えるのは簡単で、大事なのはその後のフォローがないとダメだということです。

　緑のサヘルは、プロジェクトの村を選ぶのに、綿密な聞き取り調査を行います。土地の状態はもちろんのこと、村人のやる気があるかも大事で、多岐にわたって調査して決定します。

　そして、現地で信頼できるNGОに出会うと、連携してプロジェクトを進められるので、成果がグンと上がるということ。はじめのチャドでは10年活動しても出会えず、その後ブルキナファソで活動を始めてから、現地のNGОに出会い、うまくいってるそうです。


　映像の最後は、東日本大震災の時に日本のことを悲しみ、涙を流して歌う、ケニア最大のスラムの学校の子どもたちに、毎回ですが心を打たれます。

　菅川さんは、「遠く離れた日本に、ここまで涙を流して心から悲しんでくれるこの子たちは、自分たちがつらく苦しい経験をしてきたからこそ、苦しい人の気持ちがわかるのだと思います」。


　いまはどこのNGОでも運営が大変で、「緑のサヘル」もまた10数年前にくらべ、寄付が三分の一に減っているとのこと。少しでも寄付をしたいと今回のエコブランチを企画しましたが、参加者が思ったより少なく、うう、うーん、でも1万円をサヘルに寄付しました。ブランチ大幅赤字です(^_^;)「東京ではこの食事がついて、カンパ込みをうたって参加費4～5000円だよ」と言われました(>_<)。「5人はすごいですよ。皆さんがとても熱心で濃かったですよ」とも。

　今回参加された皆さんのあたたかい気持ちが本当にうれしかったです。おかげさまで楽しいいい時間を持て、カンパもできてよかった。ありがとうございました！

　　　　　　　　
　 　日曜日から来週は臨時休業があります。調味料や洗剤等切れそうな方は、土曜日（夕方早め）までにご来店ください。

明日は「緑のサヘル」デー？ 2019年11月9日（土）

　明日はいよいよ「緑のサヘル」の菅川拓也さんをゲストにエコブランチです。
　先日、盛岡の小学校での講演の様子がニュースに紹介されたそうです。

　菅川さんは今日は盛岡で一般向け講演、明日はおいもで少人数ですがいい会になるかな。
　昨日は借りたプロジェクターの操作がうまくできず、どうしよう(*´Д｀)とハラハラ心配でしたが、今日機械に詳しい知人に助けに来てもらい、何とかいけそうです。大体機械苦手なのによくやると、我ながら呆れるけど、まずはひと安心。

　　　　　　

　まだ薪ストーブをつけてなかったのですが、明日もし寒かったらと、今日今季初の点火、試運転？をしました。ガンガン燃えて、やはり空気全体ほんわか暖かくなります。


　おいもでのイベントは展示会を除いて、6月のがんのお話会以来。それも映写機材を使うのは2年ぶりなので、会場設営に1人であっちこっちと忙しい。映写のスクリーンはいつも壁に夫が大きな紙を貼ってくれたのですが、大きすぎて一人では大変でどうしようかなあと。

　動いているうちに、彼がアトリエにしていた奥の倉庫の電気がいつのまにかついてるのに気づいて。あれ？点けた覚えはないけど、手が間違って触れてついたのかな？うーん、こっちを探せってことかと奥をウロウロ見て回ったら、あれーあった。適当なサイズの紙が丸まって。これなら一人でも画鋲で貼れる。たまーに、こんなちょっと不思議なことがあるんだよね。

　夜はランチの仕込みをやって、ブログも更新して、ちょっとヘロヘロ状態ですが(-ω-)/。明日は皆さんが感動と楽しい時間を過ごせるように、そして、少しでもサヘルの活動の支援になれば、カンパもしたいし、もうひと頑張りです。

　午前10時～13時半頃は、カフェは貸し切りのため、営業はその後になります。
　お店は開店してますが、13時以降のご来店がちゃんと対応できます。その前はイベントやランチでいいかげんな対応になるかもしれず、いつもの店主ではないのでご了承を(^_^;)。

　明後日11日の月曜日は、臨時営業します。が、都合により午後4時までです。

　　　　

　おいものランチ用に焼いてもらってるパン屋ルーツさんの全粒粉入食パン。全粒粉多いのによく膨らんでる職人技はすごい。焼きたては本当にいい香り。味も美味しい！

無農薬野菜を食べよう♪ 2019年11月7日（木）

　今日、わらしべ農園の無農薬野菜がたくさん入りました！
　大根、人参、玉葱、じゃがいも、里芋、にんにく、生姜、ネギ、ミニトマト、セロリ、キャベツ、白菜、カブ、ヤーコン、さつまいも、小松菜、ほうれん草、オータムポエム、カツオ菜、わさび菜、春菊、ルッコラ、ケール、かぼちゃ。

　そして、今季初入荷のレンコン！レンコンボールはふつうのは片栗粉を入れないとまとまらないんだけど、佐々木さんのレンコンはそれだけで粘ってくっついて、違うんです！とわらしべさん絶賛の美味しいレンコンです。皮をむかずに、節は咳や喉にいいので、捨てずにすりおろして食べて下さい。佐々木さんは、蒸し煮して塩かけて食べるのがおすすめとか！

　　　

　今日お客さまから、うれしそうに言われました。

　「ここの野菜を食べて、世界が広がりました！」

　「今まで産直で野菜を買ってても、特に美味しいわけでもなく、生産者によって当たり外れがあるしで、でも、わらしべさんのはちゃんと野菜の味や香りがあって、シンプルな料理でいいから、調味料もいいのじゃないともったいないなと」

　うんうん、この間もお客さまから、ネギの味がちがう、生姜がちがうという声も。無農薬野菜はビタミンやミネラルなどの栄養も高いというデータもあります。

　「そうなんですよ。これまでサプリをとっていたけれど、薬局の方が本当は無農薬野菜などでとれたらいいんだって言うので、サプリはやめようかなと。サプリも結局は添加物が入ってるからね」

　わらしべさんのほうれん草や春菊、わさび菜は、生でサラダで美味しい。大根も葉っぱ付きで栄養があるし、みずみずしいのでサラダにバッチリ。カブはポトフでとろける甘さ。

　コンビニ弁当や宅配のお弁当などの野菜は、カット野菜でビタミン・ミネラルが抜けているので、栄養価はほとんど落ちているそうです。

　
　別のお客さまで、病気をする前は添加物とか気にしないで食べていたけれど、ここに来てから、おいしい豆腐や野菜といい調味料でシンプルに、でも素材がすごく美味しく感じられて幸せです、食べることが楽しくなりました！という方もいます。

　　おいもに来ると、世界が広がるのだ～、なんてね(*^。^*)


　バナナも今日入荷しました。今回は1本1本がでっかい(^_^;)。フィリピンの産地によって違うそうです。バナナとレンコンは次の入荷が月末になり間が空きますので、今週のうちにぜひどうぞ！


　おまけの写真です。きのう閉店後にイトーヨーカドーで見つけた花農コラボ弁当。
　初日のせいかたくさん作り過ぎたようで、半額になっていて、つい見とれて購入。
　生徒が工夫して作った、被災地支援につながるメニューはエライ！10日（日）まで。

　　　　


　

日曜日はエコブランチ 2019年11月6日（水）

　今週の日曜日は、緑のサヘルのアフリカのお話のエコブランチです。

　ランチを食べながら、事務局長の菅川さんのお話を聞きます。少人数でも、それなりに深く、いい情報、出会い、気づきがあります。まだ残席ありますよ。

　

　本日入荷予定のバナナが遅れて、明日の午後入荷の予定です。

　明日は無農薬野菜の入荷日ですが、佐々木さんのレンコンも今季初入荷します。 　粘りがあって、とてもおいしい東和町産のレンコンです。

フェアトレードチョコ出揃いました！ 2019年11月2日（土）

　今日、フェアトレードチョコの100グラムのフィリングタイプも入荷しました。

　100ｇはずっとラムをはじめ3種類だったのですが、はじめて新たなフレーバー、抹茶クリームとビタークリームが仲間入り。50ｇ378円の倍よりも高い810円（税込）ですが、私は50ｇの板チョコよりもクリームフィリングの100ｇの方が食べでがあるような気がします。板チョコはすぐになくなるけど、100ｇはひとかけら、ふたかけらでもコーヒーや紅茶に合って満足なので、長持ちします。

　大人気のウインターチョコも並びました！フェアトレードチョコはパッケージのイラストがかわいくて、それに美味しさも一級品なので、プレゼントにも喜ばれます。クランベリーやナッツをチョコでくるんだフェアビーンズのチョコもあります。

　


　明後日11月4日（月・祝）は休ませていただきます。